Nouveauté de la Brasserie, notre bière sans alcool titrant à 0,5% d’alc.vol. Elle conserve toutes les caractéristiques d’une bonne bière légèrement acidulée, houblonnée et fruitée et n’a subie aucun processus industriel de désalcoolisation.
Une bière légère, naturelle et innovante, toujours 100% bio. Cette nouvelle recette s’inscrit dans laissez-vous surprendre par ses arômes gourmands de fruits tropicaux, d’agrumes, de baies, de fruits à noyau, ainsi qu’une subtile touche verte et herbacée… des notes végétales qui sont le clin d’œil de nos brasseurs à l’environnement & la biodiversité !
Notre bière sans alcool fruitée est une bière acidulée à la framboise, à base de purée de framboise.
Son corps est dense, rond avec une très belle couleur intense tirant vers le rose pourpre.
Au nez se dégage une belle fragrance de framboises mûres et en bouche c’est un bel équilibre entre sucre et acidité.
Cette bière blonde sans alcool s’inspire des ales de type abbaye pour offrir une expérience fidèle à la bière
blonde classique. La robe est blonde claire, avec une mousse fine et persistante.
Au nez, des notes épicées et phénoliques (poivre, girofle) se mêlent à une base céréalière et maltée.
En bouche, l’attaque est douce et ronde, équilibrée par une amertume modérée, pour une finale sèche et élégante.
Une bière sans alcool équilibrée, expressive et facile à boire.
Pour toutes vos petites ou grandes occasions, nous vous proposons en location nos tireuses à bières accompagnés de fûts des différentes bières de la brasserie Moulins d’Ascq.