La bière de Noël est un incontournable des brasseries des Hauts de France et la Moulins d’Ascq de Noël n’y échappe pas. Aucune surprise nous sommes dans le thème : base maltée, aromes biscuités, mousse généreuse pour une pétillance nette et fine. Titrant à 7% d’alcool, avec des notes d’oranges amères et d’épices, elle est parfaite pour accompagner les tables hivernales.